ヘルシオで冷凍エビフライを揚げてみました。使用したのは西友で購入したこちら。
ちなみに私は西友ネットスーパーのヘビーユーザーです。
ポリ袋に菜種油を100ccほど入れ、エビフライを投入し、振って油を馴染ませます。
網に乗せてエビフライモードで調理すれば出来上がりです。
油はスプレーでも良いようですか、カラッと揚がったサクサクが食べたかったので多めにつけました。加熱しているうちに余分な油が落ちますので、比較的ヘルシーかと思われます。
健康のための揚げ色薄めが叶いながらも予想以上に美味しく揚がり、100点満点の出来だと感じました。
冷凍揚げ物のテストは順次行いたいと思います。
